Erprobte Bodybuilding-Rezepte für optimale Fettverbrennung
19,95 €*
Versandkostenfrei
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1 Werktag
Artikel-Nr.:
0018
ISBN:
978-3929002225
Angaben:
122 Seiten, 77 Rezepte.
Fettverbrennungs-Rezepte für die Definitionsphase im Bodybuilding
Leckere Gerichte für eine streng fettarme Bodybuilding-Diät: Jetzt können Sie Vollgas geben mit der Profi-Ernährung für schnellsten Fettabbau: Dirk Karrengarn, NABBA Mr. Universum und einer der erfolgreichsten deutschen Bodybuilder, präsentiert seine besten Rezepte für die Diät im Bodybuilding und einen definierten Körper. Damit kann jeder eine optimale Fettverbrennung erreichen!
Leckere Eiweiß-Rezepte für die Fettverbrennung bei der Bodybuilding-Diät
Dieses Buch liefert dem Bodybuilder präzise Anleitungen für Eiweiß-Rezepte zum Abnehmen: Gerichte mit Reis, Nudeln und Kartoffeln, Fisch, Geflügel und Fleisch! Streng fettarme Aufläufe und Lasagnegerichte, drastisch fettreduzierte Pasta und Reisgerichte in vielen leckeren Varianten, tolle vegetarische Gerichte mit sehr wenig Fett, sowie Fisch-, Geflügel-und Fleischzubereitungen fast ohne Fett: der Bodybuilder kann seine Diät geniessen mit „Spinat-Pizza“, „Seelachs in Traubensauce“, „Gefüllten Tomaten“ (mit Tartarmischung), „Geflügelsalat auf Roggenbrot“, „Putengulasch mit Fenchel“ und vielen anderen tollen Gerichten.
Echte Bodybuilding-Rezepte – alles einfach zuzubereiten und mit Angaben zu Kalorienwerten, Protein-, Kohlenhydrat- und Fettanteil, sowie der Natrium/Kaliumbalance und den enthaltenen Fettkalorien versehen. Dass ergibt einen Ernährungsplan für die Fettverbrennung im Bodybuilding, der sich bei Dirk Karrengarn über viele Jahre bewährt hat.
Ernährungstipps für die Fettverbrennung im Bodybuilding
Zusätzlich verrät Dirk Karrengarn seine Ernährungtipps und Tricks für die Definitionsphase. Welche Diät-Nahrungsmittel er für die besten hält, die Verteilung der Mahlzeiten, welche Supplements er in der Vorwettkampfphase benutzt, wie man überflüssiges Wasser ohne Diuretika aus der Haut in die Muskeln zieht, und vieles mehr für eine effektive Fettverbrennung. Beginnen Sie mit ihrer fettarmen Diät für die Definitionsphase jetzt!
Novagenics-Bücher sind überall im Buchhandel erhältlich, bei allen Online-Buchhändlern oder versandkostenfrei direkt von uns.
Inhaltsverzeichnis "Optimale Fettverbrennung (Klaus Arndt)"
Optimale Fettverbrennung: Proteinreiche Gerichte für die Bodybuilding-Diät – Inhalt
Dirk Karrengarn über die Fettverbrennung beim Bodybuilder
- Bodybuilding-Ernährung in der Off-Season
- Die Wettkampfdiät
- Nach dem Bodybuilding-Wettkampf
- Tipps zum Kochen ohne Fett
- Berechnung der Fettkalorien
- Wieviel Kalorien sind genug?
Bodybuilding Rezepte für die Fettverbrennung I: Reis + Nudeln
- Risotto mit Spargel
- Risotto Florentiner Art
- Scharfe Makkaroni
- Reiskugeln auf Paprikagemüse
- Gefüllte Zwiebeln
- Pasta mit Paprika
- Blumenkohl und Nudeln
- Spaghetti mit Ingwer
- Fettuccini Alfredo
- Gemüselasagne
- Lasagne mit Spinat
- Garten-Pasta
- Nudelauflauf mit Schinken
- Nudelpfanne mit Paprika
- Spaghetti in Zucchinisoße
Bodybuilding Rezepte für die Fettverbrennung II: Kartoffelgerichte
- Kartoffelchips
- Rösti
- Kartoffelpuffer mit Kompott
- Kartoffelbrei
- Kartoffeln mit Frühlingsquark
- Bratkartoffeln
Bodybuilding Rezepte für die Fettverbrennung III: Fisch + Geflügel
- Thunfisch-Salat
- Fischsuppe mit Paprika
- Seelachs in Traubensoße
- Krabbenpfanne mit Früchten
- Frutti di Mare
- Hähnchenbrust mit Mozzarella
- Pikantes Blumenkohlcurry
- Geflügelgulasch mit Trauben
- Nudeltorte
- Geflügel-Gratin
- Nudelauflauf mit Mangold
- Lauch-Geschnetzeltes
- Geflügelsalat auf Roggenbrot
- Geflügelpfanne
- Zwiebelschnitzel
- Putengulasch mit Fenchel
- Hähnchen mit Brokkoli
- Geflügel-Schaschlik
- Geschnetzeltes
- Putengulasch mit Kürbis
- Hähnchenbrust mit Currykruste
- Hackfleischkuchen
- Buntes Gemüse
- Pilzauflauf mit Pute
Bodybuilding Rezepte für die Fettverbrennung IV: Fleischgerichte
- Pilz-Gemüsekuchen
- Gefüllte Kartoffeln
- Mexikanischer Hackmix
- Rindfleisch mit Möhren
- Gefüllte Tomaten
- Fleisch-Gemüse-Auflauf
- Hacksteak mit Gemüse
Bodybuilding Rezepte für die Fettverbrennung V: Vegetarische Gerichte + Salate
- Kartoffel-Mischmasch
- Früchte-Curry
- Pastitisio Vegetaria
- Italienisches Gemüse
- Tomaten-Sandwich
- Veggieburger
- Energie-Bällchen
- Vegetarische Moussaka
- Gefüllte Paprika
- Auberginen in Weinsoße
- Kartoffelplinsen mit Bohnen
- Kohlrouladen
- Spinat-Pizza
- Gemüsetopf
- Gefüllte Zucchini
- Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf
- Blumenkohl-Kresse-Salat
- Gurkensalat
Bodybuilding Rezepte für die Fettverbrennung VI: Desserts + Süßes
- Fruchtnachtisch
- Früchte-Tee mit Zimt
- Quark-Soufflé
- Rosinenplätzchen
- Reisplätzchen
- Kartoffel-Quark-Puffer
- Apfel-Zimt-Riegel
Leseprobe "Optimale Fettverbrennung (Klaus Arndt)"
Optimale Fettverbrennung: Gerichte für die erfolgreiche Bodybuilding-Diät – Leseprobe
Tips für Bodybuilder zum Kochen ohne Fett
Zuerst sollten Sie sich für Ihre Diät-Ernährung eine Teflonpfanne besorgen, am besten mit Deckel. Damit kann alles ohne Fett angebraten werden; ein wenig Wasser genügt. Fleisch oder Geflügel muß allerdings häufiger gewendet werden, da es sonst schnell festbackt. Eine weitere Möglickeit besteht darin, die Teflonpfanne mit etwas Öl auszuwischen, das auf ein Küchentuch geträufelt wurde. Das Bratgut nimmt auf diese Weise nur sehr wenig Öl auf, backt aber nicht so schnell fest.
Auch bei Aufläufen läßt sich Fett einsparen, wenn Sie auf eine beschichtete Auflaufform zurückgreifen. Wie beim Braten in der Teflonpfanne können Sie dann auch beim Backen entweder ganz auf Fett oder Öl verzichten oder die Auflaufform mit etwas Öl auswischen.
Statt Sahne oder Schmand setzen wir bei unserer fettverbrennenden Diät zur Verfeinerung von Soßen entrahmten Joghurt ein, der fast kein Fett enthält. Da mit der Joghurt beim Einrühren in die Soße nicht gerinnt (geschieht vor allem in Verbindung mit Zitronensaft oder Tomatenmark), sollten Sie ihn zuletzt hinzufügen, wenn die Pfanne oder der Topf bereits vom Herd genommen und etwas abgekühlt ist.
Anstelle von Fleischbrühe oder Brühwürfeln setzen wir vorwiegend die (Instant-) „Gemüse Kraftbouillon” von „Knorr” ein, die fast kein Fett enthält. Bei den meisten Aufläufen und Nudelgerichten, die Käse enthalten, haben wir Tilsiter in der Halbfettstufe gewählt, einen fettarmen Käse, der überall erhältlich sein sollte. Wer Parmesan lieber mag, kann auch diesen Hartkäse verwenden, der allerdings einen etwas höheren Fettgehalt aufweist.
Bei der Fettverbrennungs-Diät das Gemüse nicht vergessen
Viele Diät-Gerichte für die Fettverbrennung enthalten neben kohlenhydrat- und proteinreichen Lebensmitteln auch Gemüse. Das sorgt nicht nur für mehr „Volumen” auf dem Teller und nützliche Ballaststoffe, sondern liefert wertvolle ungesättigte Fettsäuren und vor allem Kalium, das Sie bei einem harten Training gut gebrauchen können. Der vergleichsweise hohe Kaliumgehalt von Gemüsen und Obst kann die Natriumzufuhr aus Kochsalz oder Würzmischungen wie Worcester-, Sojasoße und Maggi ausgleichen – deshalb sollten Sie nicht darauf verzichten.
Auf Fette und Öle, die mit dem Prädikat „Diät” werben, sollten Sie nach Möglichkeit verzichten. Die meisten davon sind für eine cholesterinsenkende Diät mit ungesättigten Fettsäuren gedacht; deswegen enthalten sie aber nicht weniger Fett. Produkte für Diabetiker, oft ebenfalls mit der Bezeichnung „Diät” versehen, liefern wenig oder keine Kohlenhydrate, in der Regel aber reichlich Fett. Bei der Auswahl der Lebensmittel für eine streng fettarme Ernährung müssen Sie das Etikett schon genau studieren, um keine Fehler zu machen.
Für gute Fettverbrennung nicht mehr als 15% Fettkalorien
Wenn Sie Ihre Fettverbrennung steigern möchten, sollten Sie die Obergrenze von 15% Fettkalorien pro Tag nicht aus den Augen verlieren. Falls Sie einmal ein Diät-Gericht mit etwas höherem Fettanteil wählen, dann sollten Sie den Fettüberschuß bei der nächsten Mahlzeit wieder ausgleichen.
Wir haben bei fast allen Diät-Rezepten auf Öl oder Margarine verzichtet. Wenn Sie nach Dirk Karrengarns Empfehlung verfahren wollen, auch während einer strengen Diät nicht unter 10-15% Fettkalorien aufzunehmen, mit Ihren Diät-Mahlzeiten aber weniger Fett zuführen, dann können Sie den Gerichten im Buch noch etwas Fett in Form von ungesättigten Fettsäuren aus Oliven-, Distel- oder Sonnenblumenöl zufügen. Entscheiden Sie selbst: Ein Eßlöffel Öl entspricht ca. 10g/90 kcal. Mehr im Buch...
Anmelden
Similar Items
